茶艺师:收入高要求也高
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王琼,中国茶艺流通协会理事,中国茶道专业委员会指定茶道教师,高级茶艺师,现任沈阳某茶楼总经理。6月7日,记者走近这位新新职业人,了解了茶艺师这一新职业。0 F( N& D! {0 m `
i- W; g, T- e: k% I6 ` “茶,传承着五千年来的中国传统文化,但目前来看,茶艺师还算是刚刚兴起的职业,在2002年,国家有关部门正式颁布了《茶艺师国家职业标准》,从这个时候起,中国的茶艺师才有了一个真正的资格认证标准。”王琼说。
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目前,在沈阳,还没有设立一个专门的考试机构,只能通过北京茶艺流通协会指定一些培训基地和专门人员组织考试。
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“茶艺师不仅要掌握大量的茶文化知识,而且要求她外在形象要好,语言表达能力、沟通能力要强,同时要有较好的文化素养。”王琼说。
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茶艺师的工作,既是一种现场的茶艺展示,也是一种茶文化的传播,正因为专业性强及各方面要求较高,所以茶艺师就业率相对较低。
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王琼说,同其他服务行业来比,作为服务员的茶艺师收入是相对较高的。根据各个茶楼管理模式的不同,茶艺师的收入也是不同,大致在1000—3000元左右。无论是从目前或者将来的发展前景看,市场对茶艺师的需求量都在日益增加,一个优秀的茶艺师,其收入也会不断提高。( S, W3 X |9 H8 V* z3 R# i# E
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